先日行ってきた横浜中華街。
看板遠っ！平日にもかかわらず、中華街はとてもにぎわっていました[#IMAGE|S29#]
食べ放題のお店に入っていっぱい食べてきました～[#IMAGE|S53#][#IMAGE|S53#][#IMAGE|S53#]
鶏の冷菜
冷たいけどお肉が柔らかくておいしい[#IMAGE|S41#]
エビ餃子
色もキレイで皮はモチモチ、エビはプリプリ
♪テンションあがってきたー[#IMAGE|S53#][#IMAGE|S53#][#IMAGE|S53#]と こ ろ で
鶏唐揚げのレモンソースがけ。
食べることに夢中で写真を忘れていたので唐揚げが１つしかありませんが本当は三つです。
わー！おいしそう！って口に入れた瞬間、ビックリして自分の取皿に戻しましたよ……鶏の唐揚げを。
な ぜ か っ て ？
レモンソースって言ったら、レモンの酸っぱさを想像するじゃないですかー。
一口入れただけで
「甘っ！」
と。
そう、甘いんですよ、ソースが。
見た目、かき氷のシロップの色っぽいじゃないですかー。
黄色いたくあんの着色料たっぷりのあの色っぽいじゃないですかー。
そのシロップとたくあんの汁を合わせた感じの味なんですよーーー。
甘いんですよー[#IMAGE|S8#][#IMAGE|S7#][#IMAGE|S8#][#IMAGE|S7#][#IMAGE|S8#][#IMAGE|S7#][#IMAGE|S8#]
お店の「日本人の味覚に近づけていない本場の味」っていうのを信じて行ったんですけどねー。
期待を裏切らないお店でした。
たぶん、本場ではこれがポピュラー。
他のお店のメニュー写真見たら、レモンがのってました。
レモン忘れたんでしょーね。きっと。
知識がないから、これが普通だと思っちゃいました。
一口出した後は「思ってるのと違う」と言いながら、お酢を加えて食べきりました。
食文化って奥深い。
[#IMAGE|S56#]
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